東京で遊んでばかりのようですが…….
ほとんどはサロンワークで真面目に働いています!!
朝は10年近く住んでいた駒沢公園のランニングからスタート
東京にいる時も毎日ここを走っていました、
なので当時の事なんか思い出したりいろんな意味で僕にとって大事な場所です。
今回は祭日というのもありわりと沢山の人が走っていました。
そして蒲田の友人のお店フェリーチェへ!!
東京で仕事して思うのはやはりみなさん忙しい人が多いってこと
なので次回の予約までしていくお客様が多いです。
そして電車に何本か乗り継いでわざわざいらっしゃる方がほとんどです。
今回もいろんな事を感じたり学ぶことが出来ました、東京の良さ、そして長崎の良さを両方うまく消化して仕事に役立てたいと思います。
そしてまた仕事終わりには美味しいものを食べに行くのも楽しみのひとつ!!
今回はまた自由が丘のお洒落中華の店、謝逢紅(シャーク)
レバーの唐揚げとか豚足、干し肉の冷製……紹興酒に合う酒の肴になる美味しい料理でした。中華ってすこし脂っこいイメージですがアッサリメニューも充実して女性にもオススメです。
二日目はいつもの蒲田!!でまたいつものメンツです。
今回は西口の駅近くの海老勝!!
落ち着いた雰囲気のオヤジの居酒屋って感じです。
なのでひとつひとつのメニューのレベルが高いです、キビナゴの唐揚げ、海老のすり身揚げ、刺し盛り……ハズレ無しです。
その後は少しディープな場所へ……笑
20年以上の付き合いの仲間との話は、美容やら昔話、ここには書けない話、あっという間に時間が過ぎていきます。
次回の東京サロンワークは11月17日と18日の月曜火曜日になります。